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J-GLOBAL ID：200902215693136111   整理番号：09A0226148

作物の収穫量・品質向上に果たすグルタチオンの機能解明

著者 (1件)： 小川健一 (岡山県生物科総研)
資料名： 農林水産技術研究ジャーナル  (研究ジャーナル)
巻： 32  号： 3  ページ： 44-47  発行年： 2009年03月01日 
JST資料番号： Y0218A  ISSN： 0387-9240  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 抗酸化物質として認識されるグルタチオンが光合成の調節を含めた生長・生理制御に機能することを新規に見出した。グルタチオンが光合成に果たす役割を明らかにすることで,光合成能力の改善を可能にした。光合成能力を高めることによって,収穫量や収穫物の品質の大幅な改善に繋げる技術を提供した。本技術および関連する知見は,食料増産による食料自給率の向上や品質の改善による果実などのブランド化に大きく貢献することが期待できる。(著者抄録)

シソーラス用語： 作物収量 ,  品質 ,  *光合成 ,  耐病性 ,  活性酸素 ,  成長促進 ,  圃場試験 ,  *植物成長調整剤 ,  脂肪族アミン ,  チオール ,  脂肪族カルボン酸 ,  トリペプチド ,  含硫アミノ酸
準シソーラス用語： 生育促進 ,  日照 ,  病害抵抗性

分類 (1件)： 植物成長調整剤  (FB06060M)

物質索引 (1件)： グルタチオン

引用文献 (10件)：

• 小川健一. 化学と生物. 2002, 40, 752-756
• OGAWA, K. Plant Cell Physiol. 1997, 38, 1118-1126
• OGAWA, K. Plant Cell Physiol. 2001, 42, 286-291
• OGAWA, K. Plant Cell Physiol. 2001, 42, 524-530
• OGAWA, K. Plant Cell Physiol. 2004, 45, 1-8

タイトルに関連する用語 (4件)： 作物 ,  収穫量 ,  品質向上 ,  グルタチオン