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J-GLOBAL ID：200902216226815052   整理番号：04A0519556

食品従事者,食品等から検出されたサルモネラの血清型(1997~2002) 第2報 特にヒトと飼料からの検出の比較

著者 (7件)： 小沢一弘 (中部衛生検査セ) ,  浅川豊 (中部衛生検査セ) ,  赤羽荘資 (中部衛生検査セ) ,  秋山真人 (中部衛生検査セ) ,  川森文彦 (静岡県環境衛生科研) ,  増田高志 (静岡県環境衛生科研) ,  三輪憲永 (静岡県環境衛生科研)
資料名： 日本食品微生物学会学術総会講演要旨集
巻： 24th  ページ： 54  発行年： 2003年10月02日 
JST資料番号： L3571A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *食品 ,...

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分類 (2件)： 食品の検査・取締り  (FJ01054G) ,  飼料衛生  (FE01040Q)

タイトルに関連する用語 (5件)： 食品 ,  サルモネラ ,  血清型 ,  ヒト ,  飼料