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J-GLOBAL ID：200902218052075014   整理番号：09A0005655

高分子膜を用いてAspergillus carbonariusポリガラクツロナーゼ比活性を改良する

Improving Specific Activity of Aspergillus carbonarius Polygalacturonase Using Polymeric Membranes

著者 (3件)： NAKKEERAN E (Central Food Technological Res. Inst., Mysore, IND) ,  SUBRAMANIAN R (Central Food Technological Res. Inst., Mysore, IND) ,  UMESH KUMAR S (Central Food Technological Res. Inst., Mysore, IND)
資料名： Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology  (Applied Biochemistry and Biotechnology. Part A. Enzyme Engineering and Biotechnology)
巻： 151  号： 2/3  ページ： 233-243  発行年： 2008年11月 
JST資料番号： E0344C  ISSN： 0273-2289  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Aspergillus carbonarius振盪培養液からの精密濾過(MF)及び限外濾過(UM)膜によるポリガラクツロナーゼ(PG)精製を試みた。200及び450nmのMF膜はいくつかの大きな非酵素蛋白質を除去でき,50kDaのUF膜は酵素と他の小さい蛋白質との分離が不十分であった。450nmのMFと50kDaのUF膜との組み合わせ濾過,遠心分離-10kDaのUF-MF-UF,UF-MF-UF及びMF-UFを試みた。MF-UFの二段階膜プロセスが76%の回収率で純度を4.69倍に増加し,5590U/mgの比活性を持つPGを高い生産性で与えた。本結果は適切に選択した組み合わせ膜プロセスが比活性増加酵素の高回収率での精製を可能にすることを示した。

シソーラス用語： 高分子膜 ,  *ペクチナーゼ ,  酵素活性度 ,  振盪培養 ,  *精密濾過 ,  *限外濾過 ,  遠心分離 ,  組合せ ,  *Aspergillus carbonarius ,  酵素比活性 ,  *コウジカビ属 ,  *微生物 ,  *不完全菌類 ,  *不完全糸状菌類 ,  *不整子嚢菌類
準シソーラス用語： *Aspergillus ,  *ポリガラクツロナーゼ

分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L)

タイトルに関連する用語 (4件)： 高分子膜 ,  Aspergillus ,  ポリガラクツロナーゼ ,  比活性