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J-GLOBAL ID：200902218286218684   整理番号：06A0994083

ベトナムの豚肉フードシステム(3)-小規模養豚経営の実態-

Pork food system in Vietnam (3). Actual state of small-scale hog raising management.

著者 (3件)： 耕野拓一 (帯広畜産大) ,  細野ひろみ (帯広畜産大) ,  伊藤繁 (帯広畜産大)
資料名： 畜産の研究  (Sustainable Livestock Production and Human Welfare)
巻： 60  号： 12  ページ： 1291-1296  発行年： 2006年12月01日 
JST資料番号： G0644A  ISSN： 0009-3874  CODEN： CKNKAJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 2004年から2006年にかけて行った農家調査をもとに,ベト...

シソーラス用語： *養豚 ,...
準シソーラス用語： *ベトナム

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分類 (1件)： 豚  (FD02040U)

引用文献 (6件)：

• 長憲次 (2004): 市場経済化ベトナムの農業と農村, 筑波書房, pp. 93-98, pp. 124-133.
• 伊藤達男・伊藤幸子 (2003): 参加型農村開発とNGOプロジェクト, 明石書店, pp. 161-181.
• JICA (2002): Proceedings of Workshop on Improved Delivery System of Diagnosis on Animal Diseases in Vietnam.
• MARD (2001): Growing Sub-sector in Vietnamese Agriculture: The case of Livestock Sub-Sector, pp. 93-126.
• 松井重雄編 (2001): 変貌するメコンデルタ, 農林統計協会

タイトルに関連する用語 (6件)： ベトナム ,  豚肉 ,  フードシステム ,  小規模 ,  養豚 ,  経営