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J-GLOBAL ID：200902225562524286   整理番号：07A0953009

液体クロマトグラフィー/エレクトロスプレイイオン化タンデム質量分析法を使用した各種食品におけるピロロキノリンキノン(PQQ)の簡易高感度分析法

Simple and Sensitive Method for Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) Analysis in Various Foods Using Liquid Chromatography/Electrospray-Ionization Tandem Mass Spectrometry

著者 (11件)： NOJI Natsumi (Meiji Univ.) ,  NOJI Natsumi (RIKEN) ,  NAKAMURA Takemichi (RIKEN) ,  KITAHATA Nobutaka (RIKEN) ,  TAGUCHI Katsuhiko (RIKEN) ,  KUDO Toshiaki (RIKEN) ,  YOSHIDA Shigeo (RIKEN) ,  TSUJIMOTO Masafumi (RIKEN) ,  SUGIYAMA Tamizi (Meiji Univ.) ,  ASAMI Tadao (RIKEN) ,  ASAMI Tadao (Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 55  号： 18  ページ： 7258-7263  発行年： 2007年09月05日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ピロロキノリンキノン(PQQ)は当初新しい細菌デヒドロゲナー...

シソーラス用語： 溶媒抽出 ,...
準シソーラス用語： LC-MS/MS分析

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分類 (1件)： 食品の分析  (FJ01030U)

物質索引 (4件)： ピロロキノリンキノン ,  4-オキソ-5,5-ジヒドロキシ-4,5-ジヒドロ-1H-ピロロ[2,3-f]キノリン-2,7,9-トリカルボン酸 ,  6-オキソ-9,9b-ジヒドロ-3a-アゾニア-5,9-ジアザ-6H-シクロペンタ[e]アセナフチレン-1,3,8-トリカルボン酸 ,  4-メチル-6-オキソ-9,9b-ジヒドロ-3a-アゾニア-5,9-ジアザ-6H-シクロペンタ[e]アセナフチレン-1,3,8-トリカルボン酸

タイトルに関連する用語 (8件)： 液体クロマトグラフィー ,  エレクトロスプレイイオン化タンデム質量分析 ,  食品 ,  ピロロキノリンキノン ,  PQQ ,  簡易 ,  高感度 ,  分析法