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J-GLOBAL ID：200902228003300725   整理番号：06A0324663

実践!くだもの健康学(33)β-クリプトキサンチンと肺がん

著者 (1件)： 矢野昌充 (農業技術研究機構 果樹研)
資料名： 果実日本
巻： 61  号： 5  ページ： 70-72  発行年： 2006年05月15日 
JST資料番号： L0963A  ISSN： 0913-8242  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 近年,果実・野菜にがん予防の効果が認められないとする報告が目...

シソーラス用語： *肺腫瘍 ,...
準シソーラス用語： カロチノイド ,...

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分類 (2件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： β-クリプトキサンチン

タイトルに関連する用語 (3件)： くだもの ,  β-クリプトキサンチン ,  肺がん