BLW 2005. Agrarbericht 2005. Bundesamtes für Landwirtschaft, Bern, CH.
Eine Veröffentlichung des EuroHandelsinstitut 1998. Enzyklopädie des Handels: Integrierter Obst-and Gemüseanbau. DHI-Deutsches Handelinstitut GmbH, Köln, DE.
Euro-Retailer Produce Working Group 2000. EUREP GAP Verification 2000. EHI-Euro-Handelinstitut GmbH, Köln, DE.