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J-GLOBAL ID：200902231428860172   整理番号：03A0783854

馬鈴薯芽止め事業30年目の現状紹介

著者 (1件)： 内海和久 (士幌アイソトープ照射セ)
資料名： 食品照射  (Food Irradiation, Japan)
巻： 38  号： 1-2  ページ： 73-79  発行年： 2003年09月30日 
JST資料番号： Y0284A  ISSN： 0387-1975  CODEN： SNNSB3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 日本で唯一の食品照射施設である,士幌アイソトープ照射センター...

シソーラス用語： *ジャガイモ ,...

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分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  食品照射  (FJ03050E)

タイトルに関連する用語 (5件)： 馬鈴薯 ,  芽 ,  止め ,  事業 ,  現状