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J-GLOBAL ID：200902233811091673   整理番号：03A0364747

大豆の高品質乾燥調製に関する研究

Study on Drying Processing Techniques for keeping the Quality of Soybeans

著者 (5件)： 井上慶一 (北海道農研セ) ,  大塚寛治 (九州沖縄農研セ) ,  村上則幸 (北海道農研セ) ,  杉本光穂 (農業技術研究機構 中央農総研セ) ,  BUN L (井関農機)
資料名： 農業・生物系特定産業技術研究機構中央農業総合研究センター研究報告  (Bulletin of the National Agricultural Research Center)
号： 3  ページ： 1-49  発行年： 2003年03月28日 
JST資料番号： L4600A  ISSN： 1347-3441  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： コンバイン収穫されたダイズの品質を落とさずに乾燥調製する技術...

シソーラス用語： *ダイズ ,...
準シソーラス用語： 間隙率 ,...

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分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  収穫・調製用機械  (FB03030K)

タイトルに関連する用語 (4件)： 大豆 ,  高品質 ,  調製 ,  研究