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J-GLOBAL ID:200902235235452048   整理番号:09A0642090

お茶による癌予防 動物実験,分子機構およびヒトでの関与

Cancer prevention by tea: animal studies, molecular mechanisms and human relevance
著者 (4件):
資料名:
巻:号:ページ: 429-439  発行年: 2009年06月 
JST資料番号: W1368A  ISSN: 1474-175X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
抄録/ポイント:
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お茶の抽出物,特に緑茶のそれ,および茶のポリフェノールは動物モデルでは複数の臓器の腫瘍発生を阻害することが明らかになっている。茶のポリフェノール,特に(-)-エピガロカテキン-3-ガラートは酵素活性やシグナル伝達経路を阻害して,細胞の増殖の抑制,アポトーシスの促進および細胞浸潤,血管新生および転移の阻害などを誘導する。これらの作用の生物学的機構の理解のため,本稿では,これらの茶を摂取した場合の,ヒトの癌リスクに対する生物学的活性に関するデータをまとめ,癌予防のためのお茶の利用法の可能性について検討する。
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分類 (2件):
分類
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アルカロイドし好飲料  ,  抗腫よう薬の臨床への応用 
物質索引 (1件):
物質索引
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