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J-GLOBAL ID：200902235450971072   整理番号：03A0589974

生活習慣病予防のための日本人のタンパク質必要量に関する基礎的研究

著者 (8件)： 中森正代 (徳島大 医 栄養学科) ,  近藤真紀 (四国大 生活科学) ,  辻博子 (四国大 生活科学) ,  大沢貴将 (徳島大 医 栄養学科) ,  国井大輔 (徳島大 医 栄養学科) ,  酒井徹 (徳島大 医 栄養学科) ,  山本茂 (徳島大 医 栄養学科) ,  岸恭一 (徳島大 医 栄養学科)
資料名： 必須アミノ酸研究  (Reports of the Research Committee of Essential Amino Acids, Japan)
号： 167  ページ： 73-80  発行年： 2003年08月 
JST資料番号： Y0620A  ISSN： 0387-4141  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 男子大学生9名を被験者とし,蛋白質摂取量0.3~2.5g/k...

シソーラス用語： タンパク質 ,...
準シソーラス用語： 成人病

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分類 (1件)： 蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養  (EJ02032I)

タイトルに関連する用語 (4件)： 生活習慣病予防 ,  日本人 ,  タンパク質 ,  基礎的研究