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J-GLOBAL ID:200902235734514143   整理番号:08A0860068

ワサビの人工光栽培に関する研究

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資料名:
巻: 20  号:ページ: 119-124  発行年: 2008年07月31日 
JST資料番号: L1390A  ISSN: 1347-0485  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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ワサビの人工光を用いた閉鎖型施設栽培において,光強度と明期長がワサビの生育に及ぼす影響を調べた。その結果,乾物生産の効率が最も高い光強度(PPF)は110μmol/m2・sであった。290μmol/m2・sでは乾物率の上昇や小葉の発生が多くなり,葉の形状異常が生じた。290μmol/m2・sでは光阻害が起きていたと考えた。明期長は16時間で地上部の生体重および株全体の乾物重が最大となった。根の生体重は12時間区と16時間区とで同等で8時間区が最小であった。明期が長いほど葉面積が小さくなる傾向にあったが,SPAD値などの形態的な差異は認めなかった。
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野菜 
引用文献 (18件):
  • Adachi, S., 1995: Wasabi cultivation. Shujunsha, Tokyo, 199pp.
  • (足立昭三, 1995: ワサビ栽培. 秀潤社, 東京, 199pp.)
  • Douglas, A. J. and Follett, J. M, 1992: Initial research on the production of water grown wasabi in the Waikato. Proc. Agron. Soc. N. Z. 22, 57-60.
  • Horaguchi, K. and Murakami, K., 1995: 3. The basis of environment control. In Handbook of Environment Control in Biology (ed. by Jpn. Soc. Environ. Control Biol.), Yokendo, Tokyo, pp. 78.
  • (洞口公俊·村上克介, 1995: 3. 環境調節の基礎. 生物環境調節ハンドブック(日本生物環境調節学会編), 養賢堂, 東京, pp. 78.)
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