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J-GLOBAL ID：200902235932751746   整理番号：04A0079444

多重実時間PCR法による生ソーセージ肉におけるサルモネラ属およびリステリア菌の同時検出のための増強およびDNA抽出法

Enrichment and DNA Extraction Protocols for the Simultaneous Detection of Salmonella and Listeria monocytogenes in Raw Sausage Meat with Multiplex Real-Time PCR.
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著者 (3件)：
WANG X

WANG X について

(Shanxi Agricultural Univ., Shanxi, CHN)

Shanxi Agricultural Univ., Shanxi, CHN について

, 
JOTHIKUMAR N

JOTHIKUMAR N について

(Univ. Guelph, Ontario, CAN)

Univ. Guelph, Ontario, CAN について

, 
GRIFFITHS M W

GRIFFITHS M W について

(Univ. Guelph, Ontario, CAN)

Univ. Guelph, Ontario, CAN について


資料名：
Journal of Food Protection  (Journal of Food Protection)

Journal of Food Protection について


巻： 67  号： 1  ページ： 189-192  発行年： 2004年01月 
JST資料番号： E0048A  ISSN： 0362-028X  CODEN： JFPRDR  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
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新しいDNAの抽出および精製法を開発し,この方法を多重実時間...
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多重処理

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分類 (2件)：
分類
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肉製品 
(FJ12033F)

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,  微生物検査法 
(EG02020G)

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多重

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実時間PCR法

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ソーセージ肉

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サルモネラ属

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リステリア菌

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同時検出

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増強

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DNA抽出

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