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J-GLOBAL ID：200902238292075500   整理番号：05A0805389

「農畜産物の美味しさと安全を支えるポストハーベスト技術」冬季の自然冷気を利用した米の超低温貯蔵技術

著者 (1件)： 竹倉憲弘 (農業技術研究機構 中央農総研セ)
資料名： 日本食品科学工学会大会講演集  (日本食品科学工学会大会講演要旨集)
巻： 52nd  ページ： 21-22  発行年： 2005年08月20日 
JST資料番号： Y0057A  ISSN： 2759-3843  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *籾 ,...

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分類 (1件)： 穀類とその製品一般  (FJ04010T)

タイトルに関連する用語 (6件)： 畜産物 ,  ポストハーベスト ,  冬季 ,  冷気 ,  米 ,  低温貯蔵