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J-GLOBAL ID:200902238404338526   整理番号:09A0921044

ヘテロ二糖4-O-(N-アセチル-β-D-グルコサミニル)-D-グルコサミンはキチンオリゴ糖デアセチラーゼ遺伝子を持つVibriosにおけるキチン溶解酵素産生の特異的誘導物質である

Heterodisaccharide 4-O-(N-acetyl-β-D-glucosaminyl)-D-glucosamine is a specific inducer of chitinolytic enzyme production in Vibrios harboring chitin oligosaccharide deacetylase genes
著者 (8件):
資料名:
巻: 19  号:ページ: 1046-1053  発行年: 2009年09月 
JST資料番号: W0050A  ISSN: 0959-6658  CODEN: GLYCE3  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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腸炎ビブリオKN1699による細胞外キチン溶解酵素の産生を誘導するキチン由来単糖及び二糖の効果を調べた。GlcNAc-GlcNは(GlcNAc)2よりキチナーゼの産生を強く誘導した。また,GlcNAc-GlcNを添加したほうが(GlcNAc)2よりキチンオリゴ糖デアセチラーゼ(COD)活性は強かった。CODは,腸炎ビブリオのキチン異化経路に重要な酵素であると考えた。
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分類 (2件):
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代謝一般  ,  微生物の生化学 

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