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J-GLOBAL ID：200902238779887780   整理番号：08A0893478

UV-B,UV-Aおよび青色光の夜間補光がサニーレタスの成長と着色に及ぼす影響

Effect of Supplementary Lighting of UV-B, UV-A, and Blue Light during the Night on Growth and Coloring in Red-Leaf Lettuce

著者 (8件)： 海老澤聖宗 (電力中央研 環境科研) ,  海老澤聖宗 (東洋大) ,  庄子和博 (電力中央研 環境科研) ,  庄子和博 (千葉大 園芸) ,  加藤美恵子 (東洋大) ,  下村講一郎 (東洋大) ,  後藤文之 (電力中央研 環境科研) ,  吉原利一 (電力中央研 環境科研)
資料名： 植物環境工学  (Journal of Science and High Technology in Agriculture)
巻： 20  号： 3  ページ： 158-164  発行年： 2008年09月01日 
JST資料番号： L1430A  ISSN： 1880-2028  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 水耕栽培サニーレタスは,露地栽培サニーレタスに比べて,アントシアニンによる着色量が不足し,品質が低下することがある。そこで,夜間にUV-B,UV-Aおよび青色光を照射して,水耕栽培サニーレタスの成長と着色を促進する方法を調べた。着色は青色光とUV-Bによって促進された。成長は青色光によって促進され,UV-Bによって抑制された。UV-Bと青色光を併用して用いると,成長量とアントシアニン含量が著しく増加することが示唆された。青色光(9.4W/m²)に0.3~0.64W/m²のUV-Bを収獲日の1~2週間前から4時間以上照射すると,成長と着色の両方を促進できる可能性が示唆された。

シソーラス用語： *紫外線 ,  青 ,  *レタス ,  夜 ,  水耕 ,  アントシアニン ,  *光照射 ,  紫外線照射 ,  栽培管理 ,  植物成長 ,  UV-A ,  UV-B ,  *キク科 ,  芳香族縮合化合物 ,  植物生理
準シソーラス用語： *サニーレタス

分類 (1件)： 野菜  (FC03043X)

引用文献 (18件)：

• WOODALL, GS. Do anthocyanins play a role in UV protection of the red juvenile leaves of Syzygium?. J. Exp. Bot. 1998, 49, 1447-1450
• CHALKER-SCOTT, L. Environmental significance of anthocyanins in plant stress responses. Photochem. Photobiol. 1999, 70, 1, 1-9
• GOTO, E. Effects of light quality on growth of crop plants under artificial lighting. Environ. Control in Biol. 2003, 41, 121-132
• A-H-MACKERNESS, S. Plant responses to ultraviolet-B (UV-B : 280-320) stress : What are the key regulators?. Plant Growth Reg. 2000, 32, 27-39
• MOL, J. Signal perception, transduction, and gene expression involved in anthocyanin biosynthesis. Crit. Rev. Plant Sci. 1996, 15, 525-557

タイトルに関連する用語 (7件)： UV-B ,  UV-A ,  青色光 ,  夜間 ,  補光 ,  成長 ,  着色