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J-GLOBAL ID:200902239792954647   整理番号:08A0242216

耐塩性酵母Candida versatilisでのグリセロール3-リン酸デヒドロゲナーゼ遺伝子(CvGPDI)の発現は高濃度NaClによって促進される

Expression of glycerol 3-phosphate dehydrogenase gene (CvGPD1) in salt-tolerant yeast Candida versatilis is stimulated by high concentrations of NaCl
著者 (3件):
資料名:
巻: 25  号:ページ: 107-116  発行年: 2008年02月 
JST資料番号: B0587A  ISSN: 0749-503X  CODEN: YESTE3  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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耐塩性酵母Candida versatilisでのグリセロール生合成機構を調べる目的で,グリセロール3-リン酸デヒドロゲナーゼ(GPDH)遺伝子(CvGPD1)をクローニングして特性化した。グリセロール合成欠損Saccharomyces cerevisiae細胞でCvGPD1を発現すると,耐塩性が増加し,NADP+依存GPDH,Cvgpd1pの合成が観察され,グリセロール合成が回復した。C.versatilis細胞でのCvGPD1転写は高濃度NaClによって促進された。CvGPD1発現と日本調味料味噌及び醤油もろみ液中でのC.versatilis細胞増殖との間に相関を見出し,Zygosaccharomyces rouxiiと増殖特性を比較した。本DNA断片の受付No.はAB296385である。
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分類 (3件):
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生物学的機能  ,  遺伝子発現  ,  酵素生理 

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