文献

J-GLOBAL ID：200902241364043715   整理番号：08A0741949

化学分析を通した高大連携の取り組み 地域農業への貢献をめざして

著者 (6件)： 井上満 (愛知県岡崎工高) ,  水野敏彦 (愛知県猿投農林高) ,  岡田雄司 (愛知県鶴城丘高) ,  植田郁生 (豊橋技科大 大学院) ,  齊戸美弘 (豊橋技科大) ,  松本明彦 (豊橋技科大)
資料名： 化学と教育  (Chemistry & Education)
巻： 56  号： 7  ページ： 353-354  発行年： 2008年07月20日 
JST資料番号： G0942A  ISSN： 0386-2151  CODEN： KAKYEY  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 鶴城丘高校農業学科は,地域農業への貢献を目指した活動として,豊橋技術科学大学と連携して,分離・同定が困難とされる牛糞尿の臭気成分を,ヘッドスペース法での分析を試みた。試料採取の方法,臭気物質のヘッドスペース採取,このガスクロマトグラフ/質量分析計(GC-MS)への注入,分析という一連の操作について説明し,結果の一部を示した。この取り組みを通しての生徒への影響を述べた。

シソーラス用語： 化学分析 ,  *農業 ,  *高等学校 ,  *大学 ,  家畜糞尿 ,  *臭気物質 ,  ヘッドスペース ,  試料採取 ,  *GC-MS分析 ,  農場 ,  環境衛生 ,  脱臭 ,  科学教育 ,  ジスルフィド ,  脂肪族化合物 ,  スルフィド ,  チオール
準シソーラス用語： ガスクロマトグラフィー-質量分析 ,  *臭気成分 ,  消臭 ,  理科教育

分類 (2件)： 化学教育  (CA01050M) ,  大気中の汚染物質の各種分析  (CC08060A)

物質索引 (3件)： ジメチルジスルフィド ,  ジメチルスルフィド ,  メチルメルカプタン

引用文献 (4件)：

• 井上満. 化学と教育. 2003, 51, 204
• 井上満. 化学と教育. 2004, 52, 552
• 境博成. 環境教育. 2001, 4, 149
• 悪臭防止法施行規則. 総理府令第三十九号. 1972

タイトルに関連する用語 (3件)： 化学分析 ,  高大連携 ,  地域農業