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J-GLOBAL ID：200902242383592068   整理番号：07A0831235

人乳中のビフィズス因子候補,ラクト-N-ビオースIの実用的調製

Practical Preparation of Lacto-N-biose I, a Candidate for the Bifidus Factor in Human Milk

著者 (2件)： NISHIMOTO Mamoru (National Food Res. Inst.) ,  KITAOKA Motomitsu (National Food Res. Inst.)
資料名： Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 71  号： 8  ページ： 2101-2104 (J-STAGE)  発行年： 2007年 
JST資料番号： G0021A  ISSN： 0916-8451  CODEN： BBBIEJ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 人乳少糖類中のビフィズス因子を代表すると推測されるラクト-N...

シソーラス用語： 人乳 ,...
準シソーラス用語： Bifidobacterium

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分類 (2件)： 糖質・糖鎖一般  (EB06010I) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (1件)： ラクト-N-ビオースI

引用文献 (20件)：

• 1) Benno, Y., and Mitsuoka, T., The development of gastrointestinal micro-flora in humans and animals. Bifidobact. Microflora, 5, 13–25 (1986).
• 2) Rotimi, V. O., and Duerden, B. I., The development of the bacterial flora in normal neonates. J. Med. Microbiol., 14, 51–62 (1981).
• 3) Bezkorovainy, A., Ecology of bifidobacteria. In “Biochemistry and Physiology of Bifidobacteria,” eds. Bezkorovainny, A., and Miller-Catchpole, R., CRC Press, Cleveland, pp. 29–72 (1989).
• 4) Kunz, C., Rudloff, S., Baier, W., Klein, N., and Strobel, S., Oligosaccharides in human milk: structural, functional, and metabolic aspects. Annu. Rev. Nutr., 20, 699–722 (2000).
• 5) Newburg, D. S., and Neubauer, S. H., Carvohydrate in milks: analysis, quantities, and significance. In “Handbook of Milk Composition,” ed. Jensen, R. G., Academic Press, San Diego, pp. 273–349 (1995).

タイトルに関連する用語 (4件)： 人乳 ,  因子 ,  ラクト-N-ビオースI ,  調製