担子菌類酵母,Pseudozyma tsukubaensis,は効率的に新規グリコリピドバイオサーファクタントを製造する  マンノシルエリトリトールリピド-Bの新規ジアステレオマの同定

FUKUOKA Tokuma; MORITA Tomotake; KONISHI Masaaki; IMURA Tomohiro; KITAMOTO Dai

文献

J-GLOBAL ID：200902244531376526 整理番号：08A0127057

担子菌類酵母,Pseudozyma tsukubaensis,は効率的に新規グリコリピドバイオサーファクタントを製造するマンノシルエリトリトールリピド-Bの新規ジアステレオマの同定

A basidiomycetous yeast, Pseudozyma tsukubaensis, efficiently produces a novel glycolipid biosurfactant. The identification of a new diastereomer of mannosylerythritol lipid-B

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資料名：
巻： 343 号： 3 ページ： 555-560 発行年： 2008年02月25日
JST資料番号： B0929A ISSN： 0008-6215 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

マンノシルエリトリトールリピド(MELs)は,Pseudozyma属の酵母菌株が生産するグリコリピドバイオサーファクタントである。これらの化合物は,優れた界面活性剤特性ばかりでなく,有用な生化学活性を示す。Pseudozyma tsukubaensisによるMEL生産過程において,従来のMELsのものとは異なる炭水化物構造を有する独特のMELを見いだした。炭水化物構造を1-O-β-D-マンノピラノシル-D-エリトリトールと同定し,独特のMELは1-O-β-(2′,3′-ジ-O-アルカ(ケ)ノイル-6′-O-アセチル-D-マンノピラノシル-D-エリトリトールであると確認した。興味深いことに,独特のMELのエリトリトール部位の構成は,既知MEL-Bである4-O-β-(2′,3′-ジ-O-アルカ(ケ)ノイル-6′-O-アセチル-D-マンノピラノシル-D-エリトリトールの構成及び此処に報告する全てのMELsの構成とは正反対であった。独特のMELは,従来のMELsに比較して,異なる界面特性及び生化学特性を提供するはずである。Copyright 2008 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

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動植物,微生物のその他の産生物質 , 分子の立体配置・配座

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担子菌類酵母,Pseudozyma tsukubaensis,は効率的に新規グリコリピドバイオサーファクタントを製造する マンノシルエリトリトールリピド-Bの新規ジアステレオマの同定

担子菌類酵母,Pseudozyma tsukubaensis,は効率的に新規グリコリピドバイオサーファクタントを製造するマンノシルエリトリトールリピド-Bの新規ジアステレオマの同定