紫外線下でSpirulina platensisからのビオプテリン-α-グルコシドの存在下でのフィコシアニンおよびアントシアニンの光安定化

文献

J-GLOBAL ID：200902247506552092 整理番号：03A0156032

Photostabilization of phycocyanin and anthocyanin in the presence of biopterin-α-glucoside from Spirulina platensis under ultraviolet ray.

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著者 (7件)：

SAITO T

SAITO T について

(Toin Univ. Yokohama, Yokohama, JPN)