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J-GLOBAL ID：200902247549694966   整理番号：09A1256452

食品製造業におけるゼロエミッション活動の特性に関する研究

著者 (3件)： ZHANG Shifeng (電通大 大学院情報システム学研究科) ,  山本佳世子 (電通大 大学院情報システム学研究科) ,  和泉潤 (名古屋産大 環境情報ビジネス)
資料名： 環境情報科学  (Journal of Environmental Information Science)
号： 別冊  ページ： 309-314  発行年： 2009年11月20日 
JST資料番号： S0805A  ISSN： 0389-6633  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究は,食品製造業におけるゼロエミッション活動の傾向を把握し,業種ごとのゼロエミッション活動の特性を明らかにするために,100企業のホームページ上の開示情報を調査・分析した。その結果,食品製造業全体ではゼロエミッションを達成した企業が増加しており,ゼロエミッション活動を行っている11業種と全く行っていない2業種に分かれること,また,100社は5つのタイプに分類でき,ゼロエミッション活動の進展につれて,これらの環境活動が消極タイプから一般タイプを経て優秀タイプや積極タイプへと展開していることが明らかになった。

シソーラス用語： *食品工業 ,  *汚染防止 ,  企業行動 ,  *減少 ,  排出量 ,  実態調査
準シソーラス用語： *ゼロエミッション

分類 (2件)： 環境衛生,公害対策一般  (SC01000F) ,  食品工業一般  (FJ02010F)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品製造業 ,  エミッション ,  活動 ,  研究