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J-GLOBAL ID：200902250413858281   整理番号：09A1101546

話題の食物アレルギー Q&A 魚アレルギーの主なアレルゲン分子はなんですか?青身魚と白身魚の間にはアレルゲン性に違いはありますか?

著者 (1件)： 板垣康治 (神奈川科学技術アカデミー)
資料名： 季刊Q&Aでわかるアレルギー疾患  (Allergic Disease)
巻： 5  号： 3  ページ： 330-331  発行年： 2009年10月20日 
JST資料番号： L6366A  ISSN： 1349-7499  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 魚類アレルギーにおけるアレルゲンの種類や魚種による差異などに...

シソーラス用語： *食品アレルギー ,...
準シソーラス用語： アレルギー様食中毒 ,...

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分類 (1件)： 免疫性疾患・アレルギー性疾患一般  (GD04010C)

物質索引 (2件)： ヒスタミン ,  ヒスチジン

タイトルに関連する用語 (7件)： 話題 ,  食物アレルギー ,  魚アレルギー ,  アレルゲン ,  分子 ,  青 ,  アレルゲン性