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J-GLOBAL ID:200902253302149981   整理番号:05A0888365

魚介類の品質向上技術の開発(高付加価値技術開発事業)

著者 (3件):
資料名:
巻: 2004  ページ: 35  発行年: 2005年09月 
JST資料番号: X0689A  ISSN: 0289-6273  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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低脂肪含量,小型魚,漁獲の集中等,市場での評価が低い魚介類を...
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分類 (1件):
分類
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増養殖の技術 
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タイトルに関連する用語
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