きのこ食習慣について:三重県北部での事例

文献

J-GLOBAL ID：200902254360360320 整理番号：03A0456682

Food Customs Regarding Wild Mushrooms: A Case Study in Mie Prefecture, Central Japan

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号： 36 ページ： 137-139 発行年： 2003年03月31日
JST資料番号： F0778A ISSN： 0453-8889 CODEN： KDNOA2 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

野生きのこに関する食習慣について,三重県北部において調査した...

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野菜とその加工品

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