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J-GLOBAL ID：200902256225379838   整理番号：06A0379439

アフリカのイモ類 キャッサバ・ヤムイモ

著者 (6件)： 足達太郎 (東京農大 国際食料情報) ,  稲泉博己 (東京農大 国際食料情報) ,  菊野日出彦 (国際熱帯農業研) ,  志和地弘信 (東京農大 国際食料情報) ,  豊原秀和 (東京農大 国際食料情報) ,  中曽根勝重 (東京農大 国際食料情報)
資料名： 熱帯農業シリーズ熱帯作物要覧
号： 32  ページ： 283P  発行年： 2006年03月 
JST資料番号： J0093A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： キャッサバとヤムイモはアフリカにおける極めて重要なる国民食料...

シソーラス用語： *カッサバ ,...
準シソーラス用語： ヤムイモ

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分類 (1件)： いも類  (FC03036L)

引用文献 (268件)：

• Alexander, J. and D.G. Coursey 1969, The origin of yam cultivation. In: P. J. Ucko and G. W. Dimleby, eds., The Domestication and Exploitation of Plants and Animals. Gerald Duckworth Press, London. pp. 405-425.
• Davies, O. 1967, West Africa before the Europeans, Methuen, London, 364p.
• FAO (Food and Agriculture Organization of United Nations) 2002, World Agriculture; Towards 2015/2030: Summary Report. FAO, Rome, p106.
• FAO 2005,FAOSTAT Database Query, http://faostat.fao.org/(2005年12月2日)
• 原島 梓 2005,アフリカ農業低生産性に関する考察(児玉由佳編,グローバリゼーションと農村社会・経済構造の変容,アジア経済研究所)pp.67-79.

タイトルに関連する用語 (4件)： アフリカ ,  イモ類 ,  サバ ,  ヤムイモ