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J-GLOBAL ID：200902260209553450   整理番号：08A0466696

ニゲラシードミールを給与した雌ニホンウズラにおける産卵成績及び繁殖成績に及ぼす酵素添加の影響

The Effect of Supplementation of Enzyme on Laying and Reproductive Performance in Japanese Quail Hens Fed Nigella Seed Meal

著者 (6件)： ATTIA Youssef A. (Animal and Poultry Production Dep., Fac. of Agriculture -Damanhour Branch, Alexandria Univ., Egypt) ,  EL-DIN Abd EL-Razak E. Tag (Animal and Poultry Production Dep., Fac. of Agriculture -Damanhour Branch, Alexandria Univ., Egypt) ,  ZEWEIL Hassan S. (Animal and Fish Production Dep., Fac. of Agriculture- Saba Basha, Alexandria Univ., Egypt) ,  HUSSEIN Ahmed S. (Dep. of Aridland Agriculture, Coll. of Food and Agriculture, United Arab Emirates Univ., Emirates) ,  QOTA El-shahat M. (Dep. of Poultry Nutrition, Animal Production Res. Inst., ARC, Ministry of Agriculture and Land reclamation, Egypt) ,  ARAFAT Mohamed A. (Animal and Poultry Production Dep., Fac. of Agriculture -Damanhour Branch, Alexandria Univ., Egypt)
資料名： Journal of Poultry Science  (Journal of Poultry Science)
巻： 45  号： 2  ページ： 110-115 (J-STAGE)  発行年： 2008年 
JST資料番号： G0008B  ISSN： 1346-7395  CODEN： JPSOBX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 蛋白質源としてニゲラシードミール(NSM)を0,10,20及び30%含むエネルギーと窒素量の等しい飼料を給与した雌ニホンウズラの育成成績に及ぼす飼料中の酵素製剤(オプティザイム)の影響を調べた。トウモロコシ-ダイズミール飼料を対照飼料として用いた。雌2羽と雄1羽を1群とし8群を8反復で行い生産及び繁殖形質と卵質を測定した。10%のNSM飼料を給与した雌は0,20及び30%のNSM飼料を与えた雌より有意に多く産卵した。卵殻厚も10%群で有意に高かった。酵素の添加は20%NSM飼料を給与したときに産卵率を改善し卵殻厚を改善する傾向を認めたが30%NSM飼料を与えたときには認めなかった。さらに酵素は20%NSM飼料を給与したときに受精率を有意に改善したが30%NSM飼料を与えた群では改善しなかった。これらの観察から雌ニホンウズラにはNSM10%を含む飼料を給与できることが分かった。さらにこのレベルは酵素を添加すれば20%まで増加できると考えた。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *ウズラ ,  *産卵 ,  生殖能力 ,  *キンポウゲ科 ,  飼料添加物 ,  濃厚飼料 ,  *酵素製剤 ,  トウモロコシ ,  大豆粉 ,  体重増加 ,  タンパク質栄養価 ,  窒素形態 ,  厚み ,  受精率
準シソーラス用語： *ニゲラ ,  ニゲラシードミール ,  *ニホンウズラ ,  育成成績 ,  *産卵成績 ,  繁殖成績 ,  卵殻厚

分類 (2件)： 家禽一般  (FD03010U) ,  特殊飼料  (FD07050O)

引用文献 (22件)：

• Abdel-All ESM and Attia RS. Characterization of black cumin (Nigella sativa) seeds. 2- Proteins. Alexandria Scientific Exchange, 14: 483-496. 1993.
• Abou-Egla EH, Salwa GK, Abou-Zeid AE and Zeweil, HS. Nigella sativa seed oil meal as a non-traditional source of plant protein in Japanese quail diets. Egyptian Poultry Science, 21: 107-125. 2001.
• Akhtar MS, Nasir Z and Abid AR. Effect of feeding powdered Nigella sativa L., seeds on poultry egg production and their suitability for human consumption. Veterinary Archive, 73: 181-190. 2003.
• Attia YA, Abd El-Rahman SA and Kies AK. Utilization of vegetable diets containing different levels of rice bran with or without commercial enzymes in Norfa laying hen diets. Journal of Agriculture Science Mansoura University, 26: 3557-3577. 2001.
• Attia YA, Al-Harthi MA and El-Deek AA. Nutritive value of undehulled sunflower meal as affected by multienzymes supplementation to broiler diets. Archiv für Geflügelkunde, 67: 97-106. 2003a.

タイトルに関連する用語 (6件)： 給与 ,  雌 ,  ニホンウズラ ,  産卵成績 ,  繁殖成績 ,  酵素添加