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J-GLOBAL ID：200902264593474100   整理番号：09A0522310

新しく開発された山伏茸と白舞茸中のビタミンD₂含量

著者 (2件)： 高村一知 (安田女大) ,  白井睦子 (安田女大)
資料名： 安田女子大学紀要  (Journal of Yasuda Women's University)
号： 37  ページ： 319-323  発行年： 2009年02月28日 
JST資料番号： L6724A  ISSN： 0289-6494  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 新しく開発され,販売されている山伏茸(Hericium er...

シソーラス用語： *サルノコシカケ科 ,...
準シソーラス用語： *ヒダナシタケ目 ,...

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分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  ビタミンD  (EB07050H)

物質索引 (1件)： ビタミンD₂

タイトルに関連する用語 (6件)： 開発 ,  山伏茸 ,  白 ,  舞茸 ,  ビタミンD2 ,  含量