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J-GLOBAL ID:200902265735298769   整理番号:03A0387127

リグノセルロースカラムを用いた粗脱カフェイン茶フェノール画分を得るための新規な簡便加工

A Novel Convenient Process To Obtain a Raw Decaffeinated Tea Polyphenol Fraction Using a Lignocellulose Column
著者 (1件):
資料名:
巻: 51  号: 10  ページ: 3140-3143  発行年: 2003年05月07日 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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標題に関して,リグノセルロース(LC)カラムをのこ屑から調製...
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分類 (2件):
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アルカロイドし好飲料  ,  食品の化学・栄養価 
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