抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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温州ミカン産業と他産業間のつながり,温州ミカン産業が地域経済に与える影響について,2000年の広島県産業関連表を基に,数値的に分析した。産業関連表とは,ある地域内における経済全体の生産活動について,各産業間の相互依存関係を把握しようとする経済分析手法の一つである。温州ミカン産業の縮小が地域経済に与える影響についても考察し,持続的発展のための課題,特に,市場出荷における需給安定をいかに実現するかについて考察した。果汁仕向が生果出荷の調整弁としての機能を失った現在,その役割を販売ルートの多様化に求めたい。具体的な取り組みについて論じた。また,販売ルートの多様化に伴い,市場出荷では直面しなかったさまざまな新たなリスクへの対応も必要になることを指摘した。