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J-GLOBAL ID：200902266556452549   整理番号：08A0883478

凝集酵母株KF-7を用いた台所ごみからのエタノール生産

Ethanol production from kitchen waste using the flocculating yeast Saccharomyces cerevisiae strain KF-7

著者 (7件)： TANG Yue-qin (Graduate School of Sci. and Technol., Kumamoto Univ., 2-39-1 Kurokami, Kumamoto 860-8555, JPN) ,  KOIKE Yoji (Tokyo Gas Co., Ltd., 1-7-7 Suehiro-cho, Tsurumi-ku, Yokohama City, Kanagawa 230-0045, JPN) ,  LIU Kai (Graduate School of Sci. and Technol., Kumamoto Univ., 2-39-1 Kurokami, Kumamoto 860-8555, JPN) ,  AN Ming-zhe (Graduate School of Sci. and Technol., Kumamoto Univ., 2-39-1 Kurokami, Kumamoto 860-8555, JPN) ,  MORIMURA Shigeru (Graduate School of Sci. and Technol., Kumamoto Univ., 2-39-1 Kurokami, Kumamoto 860-8555, JPN) ,  WU Xiao-lei (Dep. of Energy and Resources Engineering, Coll. of Engineering, Peking Univ., Beijing 100871, CHN) ,  KIDA Kenji (Graduate School of Sci. and Technol., Kumamoto Univ., 2-39-1 Kurokami, Kumamoto 860-8555, JPN)
資料名： Biomass and Bioenergy  (Biomass and Bioenergy)
巻： 32  号： 11  ページ： 1037-1045  発行年： 2008年11月 
JST資料番号： W0467A  ISSN： 0961-9534  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 台所ごみからエタノールを製造するプロセスを研究した。廃棄物をそのまま保存し,廃棄物中の糖分を糖化し糖化した液体を連続的にエタノール発酵させ,糖化残留物を嫌気処理する。1週間置いた台所ごみは乳酸菌を散布処理すると,ナガセN-40グルコアミラーゼを用いた糖化後に高いグルコース回収率が得られる。得られた糖化液は養分添加なしで直接エタノール発酵に使える。エタノール発酵の際に希釈率0.8/hの連続エタノール発酵に凝集酵母株KF-7を使うと,高いエタノール生産率が得られた。糖化残留物を連続撹拌槽で好熱性嫌気処理すると,高い消化効率が得られた。このプロセスで糖分118.0gを含有する1kgのごみから30.9gのエタノール,エタノールを50%含有する65.2lのバイオガスが得られた。台所ごみを燃料に使えるエタノールとメタンに変換でき,同時に台所ごみを処理できる。Copyright 2008 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *酵母 ,  *ごみ ,  *糖化 ,  *エタノール発酵 ,  *嫌気性処理 ,  *廃棄物燃料 ,  脂肪族アルコール ,  *微生物

分類 (1件)： 生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

物質索引 (1件)： エタノール

タイトルに関連する用語 (5件)： 凝集 ,  酵母株 ,  台所 ,  ごみ ,  エタノール生産