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J-GLOBAL ID：200902268696493841   整理番号：04A0442598

カシアノールの抗肥満効果について

著者 (2件)： 吉田圭司郎 (ロッテ 中研) ,  志村進 (ロッテ 中研)
資料名： New Food Industry  (New Food Industry)
巻： 46  号： 6  ページ： 41-48  発行年： 2004年06月01日 
JST資料番号： F0354A  ISSN： 0547-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： カシアノールは,カワラケツメイ(Cassia mimosoi...

シソーラス用語： カワラケツメイ属 ,...
準シソーラス用語： Cassia mimosoides

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (1件)： 肥満