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J-GLOBAL ID：200902268858419454   整理番号：08A0033411

オンタリオ州で生育した選択した生鮮果実及び野菜の微生物調査

Microbial Survey of Selected Ontario-Grown Fresh Fruits and Vegetables

著者 (4件)： ARTHUR Lindsay (Ontario Ministry of Agriculture, Ontario, CAN) ,  JONES Sandra (Ontario Ministry of Agriculture, Ontario, CAN) ,  FABRI Martha (Ontario Ministry of Agriculture, Ontario, CAN) ,  ODUMERU Joseph (Univ. Guelph, Ontario, CAN)
資料名： Journal of Food Protection  (Journal of Food Protection)
巻： 70  号： 12  ページ： 2864-2867  発行年： 2007年12月 
JST資料番号： E0048A  ISSN： 0362-028X  CODEN： JFPRDR  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： オンタリオ州政府の農林省,食糧農林局はオンタリオ州で生育した...

シソーラス用語： *野菜 ,...
準シソーラス用語： オンタリオ ,...

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分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

タイトルに関連する用語 (6件)： オンタリオ ,  生育 ,  果実 ,  野菜 ,  微生物 ,  調査