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J-GLOBAL ID：200902269413880670   整理番号：05A0600581

ジョージアおよびアラバマ(アメリカ合衆国)で市販されている缶詰魚肉(マッケレル,ツナ,サーモン,サーディンおよびヘリング)における痕跡量元素の調査

Assessment of trace elements in canned fishes (mackerel, tuna, salmon, sardines and herrings) marketed in Georgia and Alabama (United States of America)

著者 (2件)： IKEM Abua (Co-operative Res. Programs, Lincoln Univ., 307 Foster Hall, 904 Chestnut Street, Jefferson City, MO 65101 USA) ,  EGIEBOR Nosa O. (Environmental Engineering Program, Chemical Engineering Dep., Tuskegee Univ., Tuskegee, AL 36088, USA)
資料名： Journal of Food Composition and Analysis  (Journal of Food Composition and Analysis)
巻： 18  号： 8  ページ： 771-787  発行年： 2005年12月 
JST資料番号： T0477A  ISSN： 0889-1575  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ジョージおよびアラバマ州(アメリカ合衆国)内で購入した104...

シソーラス用語： 缶詰食品 ,...
準シソーラス用語： アメリカ

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分類 (2件)： 動物性水産食品  (FJ13020C) ,  重金属とその化合物一般  (SB05021R)

タイトルに関連する用語 (11件)： ジョージア ,  アラバマ ,  アメリカ合衆国 ,  缶詰 ,  魚肉 ,  ツナ ,  サーモン ,  サーディン ,  痕跡 ,  元素 ,  調査