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J-GLOBAL ID：200902271676075599   整理番号：06A0164654

食品微生物検出法の最新技術

著者 (1件)： 北元憲利 (兵庫県大 環境人間)
資料名： New Food Industry  (New Food Industry)
巻： 48  号： 3  ページ： 11-20  発行年： 2006年03月01日 
JST資料番号： F0354A  ISSN： 0547-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 日本では下痢症で死亡する患者はめったにないが,世界では何百万...

シソーラス用語： 微生物検査 ,...
準シソーラス用語： 免疫学的試験 ,...

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分類 (2件)： 食品衛生一般  (FJ01051H) ,  予防医学一般  (GB01010B)

タイトルに関連する用語 (3件)： 食品 ,  微生物 ,  検出法