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J-GLOBAL ID：200902274205716283   整理番号：03A0584558

YP97フルーツヨーグルトのヒト便通,便性および糞便内菌叢に及ぼす影響

Effect of YP97 Fruit Yoghurt on the Stool Frequency, Fecal Characteristics and Flora of Human Volunteers

著者 (6件)： 勝野真也 (全国農協直販 開発研究部) ,  岡田恵 (全国農協直販 開発研究部) ,  川合伸一 (全国農協直販 開発研究部) ,  宝野英紀 (全国農協直販 開発研究部) ,  小暮怜美 (共立女大 大学院家政学研究科) ,  中沢勇二 (共立女大 大学院家政学研究科)
資料名： 腸内細菌学雑誌  (Journal of Intestinal Microbiology)
巻： 17  号： 1  ページ： 35-41  発行年： 2003年01月 
JST資料番号： L0915A  ISSN： 1343-0882  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 健常若年女性63人(19~23歳)を対象に,YP97フルーツ...

シソーラス用語： *ヨーグルト ,...
準シソーラス用語： 乳酸桿菌属 ,...

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分類 (1件)： 乳製品  (FJ12023U)

引用文献 (17件)：

• IKEDA, N. Variations in concentrations of bacterial metabolites, enzyme activities, moisture, pH and bacterial composition between and within individuals in faeces of seven healthy adults. J Appl Bacteriol. 1994, 77, 185-194
• 勝野眞也. YP97ヨーグルトのヒト便通, 便性および糞便内菌叢に及ぼす影響 (II). 腸内細菌学雑誌. 2003, 17, 27-34
• 勝野眞也. YP97ヨーグルトのヒト便通, 便性および糞便内菌叢に及ぼす影響 (I). 腸内細菌学雑誌. 2003, 17, 15-25
• 絹巻明生. ヒト由来の Lactobacillus gasseri SBT2055 および Bifidobacterium longum SBT2928 を加えて調製した発酵乳の摂取による健常成人での便通, 便性および糞便内菌叢への影響. 日本乳酸菌学会誌. 2001, 12, 92-101
• 光岡知足. ビフィズス菌-腸内菌叢と健康のかかわり合い-. 1978, 181

タイトルに関連する用語 (7件)： フルーツ ,  ヨーグルト ,  ヒト ,  便通 ,  便 ,  糞便 ,  菌