抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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コンビニエンス・ストアは,多くがフランチャイズ制をとっており,ロイヤリティの算定基準に売上総利益を使っている割合が高い。コンビニの本部は売上高と売上原価に責任を持つことになるが,不況でも業績を伸ばしたセブンイレブンを取り上げ,その成功要因を解明した。フランチャイズの仕組みと現状,ロイヤリティの算定基準と計算方法について述べた。さらに,売上高を伸ばし,売上原価を下げる方法について考察した。