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J-GLOBAL ID：200902278810214155   整理番号：09A1057327

セイヨウミザクラの呼吸商と水取込みとの間の関係

Relationship Between Respiratory Quotient and Water Uptake of Sweet Cherry Fruit

著者 (2件)： IWASAKI Naoto (Meiji Univ., Kanagawa, JPN) ,  HIRAYAMA Chikako (Meiji Univ., Kanagawa, JPN)
資料名： Environment Control in Biology  (Environment Control in Biology)
巻： 47  号： 3  ページ： 121-126  発行年： 2009年09月 
JST資料番号： Z0802B  ISSN： 1880-554X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： セイヨウミザクラ(Prunus avium L.)の裂開を誘発する水の取込みと果実の呼吸商との関係について検討した。呼吸商(CO₂:O₂比;RQ)は,裂開に対する果実の感受性が最大のとき,開花後22日目の0.63から30日目の0.36へと減少し,35日目には0.45となった。果実当たりの水の取込みはRQが低い果実で高く,RQとは負の相関を示した。RQ,気孔密度,全溶性固形物含量を独立変数とし,果実当たりの水の取込みを従属変数として重回帰分析を行うと,果実の水取込みを決定する主要な因子はRQであることが分った。気孔が水で覆われているとき,1より低いRQ値は,気圧に比べて細胞間隙の圧力低下をもたらした。すなわち,果実表面の水は気孔を通じて中果皮の細胞間隙へと押し込まれる。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *セイヨウミザクラ ,  *比率 ,  呼吸 ,  *水 ,  取込 ,  果実【器官】 ,  開花 ,  相関 ,  多重回帰分析 ,  気孔 ,  中果皮 ,  *呼吸商 ,  細胞構造 ,  細胞内空間
準シソーラス用語： 細胞構成体 ,  細胞間隙

分類 (2件)： 植物生理学一般  (EH02010Y) ,  花き・花木  (FC03044O)

引用文献 (18件)：

• Berüter, J. 2004. Carbohydrate metabolism in two apple genotypes that differ in malate accumulation. J. Plant Physiol. 161: 1011–1029.
• Beyer, M., Knoche, M. 2002. Studies on water transport through the cherry fruit surface. V. Conductance for water uptake. J. Am. Soc. Hortic. Sci. 127: 325–332.
• Blanke, M. M., Lenz, F. 1989. Fruit photosynthesis. Plant Cell Environ. 12: 31–46.
• Christensen, J. V. 1972. Cracking in cherries. IV. Physiological studies of mechanism of cracking. Acta Agric. Scand. 22: 153–162.
• Christensen, J. V. 1996. Rain-induced cracking of sweet cherries: its causes and prevention. In: (ed. by Webster, A. D., Looney, N. E.) Cherries. CAB International, Wallingford, UK, p 297–327.

タイトルに関連する用語 (4件)： セイヨウミザクラ ,  呼吸商 ,  水 ,  取込み