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J-GLOBAL ID：200902279273399859   整理番号：04A0514699

Bacillus amyloliquefaciens由来α-アミラーゼの酸によって誘導される配座転移: モルテングロビュール様状態の出現

Acid-induced conformational changes in Bacillus amyloliquefaciens α-amylase: appearance of a molten globule like state

著者 (5件)： ASGHARI S M (Tarbiat Modarres Univ., Tehran, IRN) ,  KHAJEH K (Tarbiat Modarres Univ., Tehran, IRN) ,  MORADIAN F (Tarbiat Modarres Univ., Tehran, IRN) ,  RANJBAR B (Tarbiat Modarres Univ., Tehran, IRN) ,  NADERI-MANESH H (Tarbiat Modarres Univ., Tehran, IRN)
資料名： Enzyme and Microbial Technology  (Enzyme and Microbial Technology)
巻： 35  号： 1  ページ： 51-57  発行年： 2004年07月06日 
JST資料番号： A0989B  ISSN： 0141-0229  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 標記α-アミラーゼの酸によって誘導される変性を,円偏光二色性...

シソーラス用語： *Bacillus amyloliquefaciens ,...
準シソーラス用語： モルテングロビュール

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (1件)： 1-アニリノナフタレン-8-スルホン酸

タイトルに関連する用語 (6件)： Bacillus ,  α-アミラーゼ ,  酸 ,  誘導 ,  配座転移 ,  モルテングロビュール