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J-GLOBAL ID：200902280204486144   整理番号：07A0183392

イチゴ葉の抗酸化作用及び抗アレルギー作用

Antioxidant Activity and Anti-allergic Activity of Fragaria×ananassa Leaf

著者 (10件)： 寺内正裕 (広島県保健環境セ) ,  松尾健 (広島県保健環境セ) ,  豊田安基江 (広島県保健環境セ) ,  金森久幸 (広島県保健環境セ) ,  柴田賢哉 (広島県食品工技セ) ,  藤原朋子 (広島県食品工技セ) ,  甲村浩之 (広島県農技セ) ,  伊藤栄治 (広島県農技セ) ,  中津沙弥香 (広島県農技セ) ,  武藤徳男 (県立広島大)
資料名： 生薬学雑誌  (Japanese Journal of Pharmacognosy)
巻： 61  号： 1  ページ： 18-23  発行年： 2007年02月20日 
JST資料番号： G0625B  ISSN： 1349-9114  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： イチゴの葉から活性成分の単離,同定を行った。さらに活性成分含...

シソーラス用語： *イチゴ ,...
準シソーラス用語： ヒアルロニダーゼ ,...

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分類 (2件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  免疫性疾患・アレルギー性疾患の治療  (GD04030Y)

物質索引 (3件)： DPPHラジカル ,  n-ブタノール ,  ヒスタミン

引用文献 (22件)：

• KITAMURA, S. Coloured Illustrations of Herbaceous Plants of Japan (Choripetalae). 1978, 130
• MAKINO, T. Makino's New Illustrated Flora of Japan. 1964, 270
• YAMADA, S. Jpn. J. Food Chem. 1998, 5, 2, 201-205
• MARKHAM, K. R. Techniques of Flavonoid Identification. 1982
• FUSE, J. Natural Medicines. 1994, 48, 4, 307-311

タイトルに関連する用語 (4件)： イチゴ ,  葉 ,  抗酸化作用 ,  抗アレルギー作用