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J-GLOBAL ID：200902280546512503   整理番号：04A0513416

トレハロース-デキストラン溶液の等温乾燥ならびにガラス化の速度論

Isothermal Desiccation and Vitrification Kinetics of Trehalose-Dextran Solutions

著者 (2件)： AKSAN A (Harvard Medical School, Massachusetts) ,  TONER M (Harvard Medical School, Massachusetts)
資料名： Langmuir  (Langmuir)
巻： 20  号： 13  ページ： 5521-5529  発行年： 2004年06月22日 
JST資料番号： A0231B  ISSN： 0743-7463  CODEN： LANGD5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 乾燥保存の保障は化学反応を抑えるための分子の移動度低下と変敗...

シソーラス用語： *二糖類 ,...

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分類 (3件)： 糖質・糖鎖一般  (EB06010I) ,  その他の非晶質の構造  (BK04040Z) ,  有機物質からなる多成分系の相平衡・状態図  (CB03016J)

物質索引 (1件)： トレハロース

タイトルに関連する用語 (5件)： トレハロース ,  デキストラン ,  溶液 ,  ガラス化 ,  速度論