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J-GLOBAL ID：200902280697708531   整理番号：08A0932753

主な緑茶ポリフェノール,(-)-エピガロカテキン-3-ガラートは高脂肪食マウスにおいて肥満,メタボリックシンドローム,脂肪肝疾患を抑制する

The Major Green Tea Polyphenol, (-)-Epigallocatechin-3-Gallate, Inhibits Obesity, Metabolic Syndrome, and Fatty Liver Disease in High-Fat-Fed Mice

著者 (6件)： BOSE Mousumi (Rutgers, the State Univ. New Jersey, NJ) ,  LAMBERT Joshua D. (Rutgers, the State Univ. New Jersey, NJ) ,  JU Jihyeung (Rutgers, the State Univ. New Jersey, NJ) ,  REUHL Kenneth R. (Rutgers, the State Univ. New Jersey, NJ) ,  SHAPSES Sue A. (Rutgers, the State Univ. New Jersey, NJ) ,  YANG Chung S. (Rutgers, the State Univ. New Jersey, NJ)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 138  号： 9  ページ： 1677-1683  発行年： 2008年09月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： マウスの高脂肪食誘発肥満,メタボリックシンドローム,脂肪肝への(-)-エピガロカテキン-3-ガラート(EGCG)の長期と短期の影響について調べた。長期摂取試験はマウスに低脂肪食(LF),高脂肪食(HF),高脂肪+EGCG食(HFE)のいずれかを16週間与え,短期摂取試験は9週目までLFとHFを与えた後HFの一部をHFEに交換して4週間の影響を調べた。HFよりHFEの長期摂取で体重,体脂肪,内臓脂肪量が減少し,血漿生体指標(インシュリン,インシュリン抵抗性,コレステロール,単球走化性蛋白質-1)も減少した。またHFEの長期摂取により肝臓の重量,脂肪肝発症率,肝臓トリグリセリド,アラニンアミノトランスフェラーゼ濃度を減少した。組織学分析によりHFEの肝臓は脂肪の蓄積がHFよりかなり減少していた。HFと比較してHFEの短期摂取では体重増加,内臓脂肪量,血中グルコース濃度が抑えられた。以上より,EGCGは高脂肪食マウスにおいて肥満,メタボリックシンドローム,脂肪肝疾患を抑制することを示した。

シソーラス用語： *緑茶 ,  *多価フェノール ,  高脂肪食 ,  *肥満 ,  *メタボリックシンドローム ,  *脂肪肝 ,  マウス ,  雄性 ,  食餌効果 ,  脂質代謝 ,  MCP-1 ,  薬理作用 ,  脂質低下作用 ,  血糖 ,  肝臓 ,  バイオマーカー ,  アラニンアミノトランスフェラーゼ ,  芳香族カルボン酸 ,  芳香族縮合化合物 ,  カルボン酸エステル ,  ヒドロキシ酸 ,  ポリオール ,  ステロール ,  脂環式アルコール ,  インスリン ,  インスリン抵抗性
準シソーラス用語： インシュリン ,  インシュリン抵抗性 ,  炎症マーカー ,  抗肥満作用

分類 (3件)： アルカロイドし好飲料  (FJ06030D) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

物質索引 (2件)： (-)-エピガロカテキン3-ガラート ,  コレステロール

タイトルに関連する用語 (8件)： 緑茶ポリフェノール ,  エピガロカテキン ,  ガラート ,  高脂肪食 ,  マウス ,  肥満 ,  メタボリックシンドローム ,  脂肪肝疾患