文献
J-GLOBAL ID:200902283077657731
整理番号:05A0566970
温室メロンの食味を構成する要因の解明と賞味適期予測技術の確立 賞味適期予測技術の確立 冬作メロンにおける外周減少と熟度との関係
Elucidation of flavor constitution factor and establishment of optimum gustation time prediction technique of hothouse melon: Establishment of optimum gustation time prediction technique: Perimeter reduction and ripeness with winter cropping melon.
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