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J-GLOBAL ID:200902286530695908   整理番号:04A0415778

高機能食品のための最新製造技術 低温流通変革に対応したCAS凍結と調和振動保管システム

著者 (1件):
資料名:
巻: 46  号:ページ: 75-78  発行年: 2004年06月01日 
JST資料番号: G0109A  ISSN: 0368-4849  CODEN: KASOB7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
食品一般  ,  物的流通 

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