文献

J-GLOBAL ID：200902287278237612   整理番号：04A0153447

栄養・食糧学研究 最近の動向~平成14年度日本栄養・食糧学会・日本食品工学会 東北支部合同シンポジウム「これからの食品と栄養」~食と病-生活習慣病を例として

Food and Disease: The Etiological Background of So-called Lifestyle-related Diseases

著者 (1件)： 渡辺毅 (福島県医大 医 内科学第三)
資料名： 日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 57  号： 1  ページ： 15-19  発行年： 2004年02月10日 
JST資料番号： F0624A  ISSN： 0287-3516  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 第二次世界大戦後の日本では,糖尿病や高脂血症の患者が激増し,...

シソーラス用語： 糖尿病 ,...
準シソーラス用語： *成人病 ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=04A0153447&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0624A") }}

分類 (2件)： 予防医学一般  (GB01010B) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (12件)： 栄養 ,  食糧 ,  研究 ,  動向 ,  日本 ,  学会 ,  食品工学 ,  合同 ,  シンポジウム ,  食品 ,  病 ,  生活習慣病