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J-GLOBAL ID：200902290550825180   整理番号：09A0136825

ダイコン主根に発現した主β-アミラーゼ

A major β-amylase expressed in radish taproots

著者 (5件)： HARA Masakazu (Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, JPN) ,  SAWADA Takashi (Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, JPN) ,  ITO Atsuko (Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, JPN) ,  ITO Fumio (Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, JPN) ,  KUBOI Toru (Fac. of Agriculture, Shizuoka Univ., 836 Ohya, Suruga-ku, Shizuoka 422-8529, JPN)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 114  号： 2  ページ： 523-528  発行年： 2009年05月15日 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ダイコン(Raphanus L.)主根は高澱粉分解活性を示す。可溶性澱粉およびβ-制限デキストリンを含むゲルを用いたアミラーゼザイモグラムにより,β-アミラーゼが主澱粉分解酵素である事が分かった。陰イオン交換クロマトグラフィーおよびグリコーゲン沈殿によりβ-アミラーゼを精製した。推定アミノ酸配列から,Raphanus sativusのβ-アミラーゼ1(RsBAMY1)と命名したcDNAクローンを単離した。RsBAMY1はArabidopsis thalianaの主β-アミラーゼ(At4g15210)に密接に似ていた。RsBAMY1に見られるペプチド配列に対して生産した抗RsBAMY1抗体を使用して行った免疫ブロット解析により,RsBAMY1蛋白質が主根に蓄積される事が分かった。加えてRsBAMY1の転写レベルおよび蛋白質蓄積は主根の生育中に高められた。これらの結果は,RsBAMY1はダイコン主根における主澱粉消化性酵素である,という事を示している。Copyright 2009 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *β-アミラーゼ ,  *ダイコン ,  根 ,  *遺伝子発現 ,  陰イオン交換樹脂 ,  カラムクロマトグラフィー ,  沈殿 ,  精製 ,  アミノ酸配列 ,  cDNA ,  クローン ,  ウェスタンブロット法 ,  生体内蓄積 ,  転写【遺伝】 ,  SDS-PAGE ,  主根 ,  ザイモグラム ,  シロイヌナズナ ,  免疫ブロッティング ,  *分子遺伝現象 ,  バイオアッセイ
準シソーラス用語： Arabidopsis thaliana ,  免疫ブロット分析

分類 (3件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  遺伝子発現  (EC02040Q) ,  酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (4件)： ダイコン ,  主根 ,  発現 ,  β-アミラーゼ