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J-GLOBAL ID：200902293230778212   整理番号：05A0263156

油粕製造環境におけるサルモネラの生残性の検討

Examination about survival of Salmonella in the environment of an oil-meal manufacturing plant

著者 (4件)： MORITA T (Nisshin OilliO Group, Ltd., Yokohama, JPN) ,  KITAZAWA H (Nisshin OilliO Group, Ltd., Yokohama, JPN) ,  IIDA T (Tokyo Metropolitan Res. Lab. Public Health, Tokyo, JPN) ,  KAMATA S (Nippon Veterinary and Animal Sci. Univ., Tokyo, JPN)
資料名： 家畜衛生学雑誌  (Japanese Journal of Animal Hygiene)
巻： 30  号： 2  ページ： 75-83  発行年： 2004年12月31日 
JST資料番号： S0593B  ISSN： 1347-6602  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 油粕のサルモネラ汚染を明らかにし,制御するために,製造環境,...

シソーラス用語： *サルモネラ属 ,...
準シソーラス用語： 油粕製造工場

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分類 (3件)： 微生物感染の生理と病原性  (EG03053T) ,  疫学  (GB03000E) ,  肥料製造工業  (YB02080Z)

タイトルに関連する用語 (4件)： 油粕 ,  環境 ,  サルモネラ ,  生残性