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J-GLOBAL ID：200902295201373230   整理番号：03A0818133

バイオサーファクタントの生産と機能利用に関する研究

著者 (1件)： 北本大 (産業技術総合研 環境調和技術研究部門)
資料名： オレオサイエンス  (Oleoscience)
巻： 3  号： 12  ページ： 663-672  発行年： 2003年12月01日 
JST資料番号： L4211A  ISSN： 1345-8949  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： バイオサーファクタント(BS)は,微生物によって作り出される...

シソーラス用語： *バイオサーファクタント ,...

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分類 (2件)： 脂質一般  (EB05010B) ,  その他の洗浄剤  (YG02040W)

引用文献 (31件)：

• 1) 日本界面活性剤工業会編, “界面活性剤等統計年報” (2003)
• 2) 北本大, オレオサイエンス, 1, 17 (2001)
• 3) D. Kitamoto, H. Isoda & T. Nakahara, J. Bioeng. Biosci., 94,187 (2002).
• 4) S. Lang, Curr. Opin. Colloid Interface Sci., 7, 12 (2002).
• 5) 木村義晴, フレグランスジャーナル 20, 22 (1992).

タイトルに関連する用語 (2件)： バイオサーファクタント ,  研究