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J-GLOBAL ID:200902296144999477   整理番号:04A0134921

[U-13C]脂肪酸を用いての13CO2吐息試験によって評価したn-3ポリ不飽和脂肪酸の欠乏下でのドコサヘキサエン酸の全身でのβ-酸化の低下

Whole-Body β-Oxidation of Docosahexaenoic Acid Is Decreased under n-3 Polyunsaturated Fatty Acid Insufficiency as Assessed by a 13CO2 Breath Test Using [U-13C]Fatty Acids
著者 (6件):
資料名:
巻: 53  号:ページ: 135-142  発行年: 2004年03月01日 
JST資料番号: G0238A  ISSN: 1345-8957  CODEN: JOSOAP  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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分類 (3件):
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脂質の代謝と栄養  ,  栄養調査  ,  食品の化学・栄養価 
引用文献 (28件):
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