抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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我が国の水田農業は,今日,大きな転換期を迎えている。水田農業の内部において,徐々にであるが構造的な変化が生じている。このような構造変化をもたらす要因としては,制度・政策の変更,市場環境の変化生産力構造の発展,稲作農家の世代交代,地域労働市場の展開など様々なものが考えられるが,それぞれの内実が変わり,それに伴い水田作経営の姿も変化しつつある。本書は,水田事業が大きな転換期にあること,そして収益性が低下する一方で,新たなビジネスチャンスもまた生まれつつあるという認識をもとに,今後の水田作経営のあるべき対応方向を提示することを狙いとしている。